미션 및 비젼


어릴적 입맛 평생간다

한과문화박물관

국내 최초 한과를 테마로 세워진 한과문화 박물관 한가원은 우리 아이들에게 잊혀져가는 우리 전통과자인 한과를 알리기 위해 건립되었습니다.

한과문화 박물관 한가원에서는 한과의 역사와, 유래, 제작도구, 제작방법등 다양한 전시물을 설명과 함께 관람 할 수 있으며, 자연발효 시킨 유과떡을 튀기고, 조청을 묻히고, 모양을 내는 과정을 직접 하면서 한과 뿐만 아니라 전통 우리의 먹거리에 대한 이해를 넓히는 소중한 체험을 할 수 있는 공간입니다.

한과박물관 설립 목적

①. 포천지역 계약재배  및 국산농산물사용을 통한 농가소득 증대, 지역농업의 경쟁력 강화    
②. 전통한과를 개발하여 한과산업의 소득증대, 쌀소비 확대
③. 다양한 체험, 교육프로그램 운영하여 전통 식문화 보존∙보급
④. 한과의 국내 대중화를 통한 세계화

한과 박물관 VISION

①. 한과 민간 연구소 설립

    한과를 연구/개발 하는 전문기관 필요 ⇒ 기능성, 퓨전한과, 수출전략 상품 개발, 국가대표 상품=한과

②. 가공식품 전문 마이스터 대학 설립

    2.3차 산업(농산물 가공업)=고부가가치 농산물 가공산업 육성. 한과/술/떡/음청류/폐백 등

③. 한과 유네스코 등재

    전통한과의 유네스코 등재 를 위한 한과데이터 구축